Cobertura Simil Chocolate Blend con Leche Harald Top – Sabor Premium para tus Creaciones de Repostería.
Esta exquisita cobertura, elaborada por la prestigiosa marca Harald, te brinda un sabor único y una textura suave y cremosa que deleitarán a tu paladar y el de tus invitados. Si eres un amante del chocolate y disfrutas preparando postres y dulces, esta cobertura será tu aliada perfecta.
Su versatilidad culinaria es impresionante, permitiéndote dar rienda suelta a tu creatividad en la cocina. Podrás crear desde deliciosos postres y pasteles hasta exquisitos bombones, trufas y mucho más.
Una de las ventajas clave de esta cobertura es su punto de fusión perfecto. Al derretirse de manera uniforme y sin complicaciones, te facilitará bañar frutas, galletas o cualquier otro ingrediente para obtener un resultado profesional. Además, podrás utilizarla para decorar tus creaciones con patrones y diseños elegantes.
Ya sea que seas un repostero experimentado o estés incursionando en la repostería, la Cobertura Harald Top es la opción ideal para ti. Su presentación práctica en gotas te permitirá utilizar la cantidad justa en cada receta y conservar el resto para futuros proyectos.
Receta:
Trufas de Chocolate con Leche :
En un recipiente resistente al calor, derrite suavemente 1 taza de la cobertura en el microondas o a baño María hasta obtener una consistencia suave. Agrega 1/2 taza de crema doble y mezcla hasta que estén completamente combinados. Deja enfriar la mezcla durante unas horas en el refrigerador hasta que esté firme.
Una vez que la mezcla esté firme, utiliza una cucharita para tomar pequeñas porciones y forma bolitas con las manos. Puedes rodarlas en cacao en polvo, coco rallado o nueces picadas para darles un toque especial. Coloca las trufas en papel manteca y refrigéralas nuevamente durante unos 30 minutos para que adquieran firmeza. Luego, ¡estarán listas para ser disfrutadas!
